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Rouleau à pâtisserie en acier inoxydable (152 x 25mm / 6 x 1”)
RP80- Ce rouleau à pâtisserie en acier inoxydable de PME est parfait pour une utilisation avec de la pâte à sucre, de la pâte à fondant roulée, de la pâte à gomme, de la pâte d'amande, de la pâte à pâte et bien plus encore, surtout lorsqu'on travaille avec de petites quantités.
- Pour éviter que la pâte ne colle ni à la surface de travail ni au rouleau à pâtisserie, il est toujours conseillé d'utiliser la poudre de saupoudrage appropriée, c'est-à-dire du sucre glace, de la fécule de maïs ou de la farine.
- Ce type de rouleau à pâtisserie est idéal pour les pièces petites et complexes qui ajoutent les touches finales aux gâteaux et aux confiseries.
- Ils sont particulièrement utiles lorsqu'il est nécessaire d'étaler les pâtes à une épaisseur fine, par exemple lors de la production de volants et de fronces pour décorer les côtés des gâteaux de célébration.
- Dimensions : 152 x 25 mm (6 x 1")
Vous pouvez l'utiliser avec nos bagues de guidage pour obtenir une épaisseur parfaite à chaque fois.
Pour le nettoyer, utilisez de l'eau chaude savonneuse.