El Piping Gel de PME es un gel transparente que se puede utilizar para crear preciosos efectos en tus tartas, como gotas de agua o efectos de niebla.También puedes lubricar la parte superior de tus cupcakes con el gel antes de cubrirlas con mazapán o fondant.Además, es ideal para pegar obleas en las tartas y al ser transparente no se ve absolutamente nada.Podrás hacer un contorno para las tartas con el gel, que al secarse desaparecerá, y luego colorear la figura.También puedes lubricar los dummies con el gel y luego cubrirlos, por ejemplo, con fondant, de manera que el fondant se pegará perfectamente en el dummie.Puedes colorear el gel perfectamente con los colorantes de PME.También es ideal para realizar decoraciones sobre fondant, mazapán, pasta de goma y chocolate plástico dando un efecto de gotas de agua.Para poner un mensaje rápido y fácil, basta con escribir con el gel ya teñido con ayuda de una manga pastelera y una boquilla.